辛い花粉症をおいしくヘルシーに緩和しよう。「かぼちゃのデリ風サラダ」

かぼちゃは免疫力を高める働きがあり、3大ビタミンとも言われる抗酸化ビタミンA・C・Eや食物繊維などを含みます。食物繊維はヨーグルトの乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌を増やす作用があるので、かぼちゃとヨーグルトはおすすめの組み合わせです。

マヨネーズは味に旨みを加える他、脂溶性ビタミンの吸収を高める効果もあります。マヨネーズのカロリーが気になる場合、オリーブオイルなどに変更も◎。