血流アップで身体を温める！「新玉ねぎのプチパイ」

今回はザクザクっと切って市販のパイシートに乗せて焼くだけで、ちょっとしたおもてなしにも使える一品です。

新玉ねぎは通常の玉ねぎに比べ、水分が多く甘味があり生でも食べやすいのでスライスしてサラダやマリネにしたりと、春の時期こそ楽しめる食材です。

玉ねぎには、美肌効果が期待出来る栄養素、血液サラサラ効果の硫化アリルの他、強い抗酸化作用のあるポリフェノールの一種「ケルチン」や、腸内環境を整える「オリゴ糖」が含まれます。